カレーうどんのことを考えていると、自然とパスタの顔が浮かんできます カレーうどんが東洋で一番汁をまき散らす食べ物だということは常々申し上げていることですが 西洋で一番汁をまき散らす食べ物は、パスタでしょう。 中でもミートソーススパゲティ辺りは…

和食 最近では、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている。 世界でも注目されている日本食のことだ。 和食と言うと何を想像するだろうか 寿司、てんぷら、すき焼き こういった4番バッターたちの顔ぶれが目に浮かぶ。 カレーうどんのことを誰が和食と呼ぼうか…